Jumat, 13 Januari 2017

Resep Sayur Bayam tahu plus sosis untuk anak

Kreasi masakan sayur untuk anak ๐Ÿ˜˜



Bahan
1. Bayam 1 ikat
2. Sosis
3. Tahu
4. Wortel
5. Garam secukupnya
6. Bawang merah 2 siung
7. Air secukupnya
8. Gula pasir 1/2sdt
9. Minyak goreng

Cara membuat:
1. Potong potong Bayam setelah itu bersihkan
2. Panaskan minyak goreng setelah itu tumis bawang merah
3. Tambahkan air setelah itu masukkan wortel
4.Tunggu wortel sampai setengah matang setelah itu masukkan tahu, Bayam, garam Dan Gula pasir
5. Kira2 Bayam sudah hampir matang masukkan sosis tunggu sebentar and selesai dech..simple Dan mudahkan
Selamat mencoba๐Ÿ˜€



Kamis, 22 Desember 2016

Resep es krim untuk dijual dengan modal murah..

Resep ini adalah resep yang terbaik yang sudah saya coba buat ya..sebelumnya sering gagal nyobain dari resep yang saya cari Di Google..tapi tetap semangat sampai menemukan resep yang pas..


Bahan
1. Susu kental manis (saya Pake indomilk) 1/2 kaleng
2. Garam 1/4 sdt
3. Vanili 1/4 sdt
4. Gula pasir 125 gram
5. Tepung meizena 2,5sdm
6. Air 750ml / 2,5 kaleng susu air
7. Sp 1 sdm
8. Pasta sesuai selera ( aq pk pasta pandan,strawbery) untuk coklat lebih baik Pake susu sachet coklat/milo/coklat mande soalnya sudah pernah Pake pasta coklat rasanya malahan jadi g Enak(menurut saya)

Cara membuat
1. Masuk kan semua bahan kedalam panci tambahin air Terus aduk2 terlebih dahulu sebelum dipanaskan supaya tepung tidak mengumpal ya..


2. Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk sampai meletup letup


3. Dinginkan
4. Setelah dingin Masuk kan kedalam freezer Selamat ± 1 jam atau setengah beku
5. Tim sp dengan air panas 1 sdm,tunggu sampai dingin lagi

6. Keluar bahan es yang sudah didinginkan Di freezer tadi campurkan sp yg sudah Di Tim ..mixer selama ± 20 menit bahan akan mengembang


7. pisah Adonan jadi 4.. strawberry,pandan,coklat Dan original

8. masukkan dalam cup setelah simpan Di freezer lagi..selesai..siap untuk dijual
Selamat mencoba ya.
Modal ± 20rb untung/laba ± 50rb ini Baru setengah kaleng susu lo...๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ dengan harga Jual 2rb per cup



Sabtu, 17 Desember 2016

Resep dendeng lambok batokok padang

Dendeng lambok batokok(dendeng yang dagingnya empuk) Ni sangat jarang ditemui dirumah makan padang jabodetabek ya..yang ada hanya dendeng yang daging nya kering,kalau dipadang pasti ada dendeng kering Dan lambok makanya saya Mau berbagi resep bagi anda terutama bagi anak rantau minang.


Resep dendeng lambok batokok padang

Bahan 1 
Untuk merebus daging ± 1 jam
1. Daging sapi 1/2 kg
2. Air secukupnya
3. Bawang putih 2 siung
4. Jahe 5 cm
5. Asam jawa 1

Bahan 2
Bumbu (kalau buat dendeng cabe nya digiling agak kasar tidak terlalu halus ya tapi kalau Mau halus juga ga papa sesuai selera masing2)
 1. cabe merah keriting 15 buah (klau Mau pedes tambahkan cabe sesuai selera)di giling/diulek
 2. Bawang merah 6 siung digiling/diulek 
 3. Tomat 1 buah potong potong
 4. Garam secukupnya
 5. Gula merah secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

1. Rebus daging dengan air
2. Masukkan bawang putih Dan jahe yang sudah digeprek
3. Tambahkan garam Dan asam jawa
(Buang buih pada air rebusan daging)

Rebus daging ± 1 jam biar empuk Dan sisakan sedikit air rebusan daging tersebut sebagai kaldu nanti untuk digoreng bersamaan dengan bumbu halus
4. Dinginkan daging yang sudah direbus setelah itu iris daging jangan terlalu tipis ya(kalau tipis nanti dagingnya hancur)

5. Panas kan minyak goreng,masukkan daging yang sudah diiris tadi,masak dengan api sedang sampai warna daging berubah jadi kecoklatan..angkat

6. Tokok(dipukul pukul or ditumbuk sedikit jangan sampai hancur ya,saya Pake ulekan ๐Ÿ˜€) daging yang sudah digoreng

7.tumis semua bahan bumbu apabila bumbu sudah setengah matang masukkan air kaldu rebusan daging Dan daging yang sudah Di tokok Kecil kan api tunggu sampai daging mesesap dengan bumbu ±5 menit..
Siap untuk disajikan.
Selamat menikmati
Thanks.




Resep tumis kangkung dengan sosis khusus untuk anak

Mudah2an resep kangkung sosis ini bermanfaat bagi mama,ibu2 Dan bunda yang ada dirumah ya untuk anak yang kadang Susah Banget makan sayuran tentunya...biasa nya anak anak yang seumuran anak saya ±3thn pasti suka sosis tapi paling Susah untuk makan sayur..makanya Kita bikin kreasi masakan biar anak tertarik untuk makan sayuran๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€


Resep kangkung tumis dengan sosis

Bahan

1.kangkung 1 ikat
2.bawang merah 2 siung
3.bawang putih 1 siung
4.sosis 3 pcs
5.cabe 1 (bagi anak yang suka pedas Aja ya jika anak tidak suka pedas tidak usah Pake cabe.ok)
6.garam secukupnya
7.gula merah secukupnya(karena sayuran nya untuk anak jadi saya tidak Pake penyedap rasa,penyedap rasa diganti dengan Gula merah)

Cara memasak:

1. Potong potong kangkung setelah itu cuci bersih.
2. Potong bawang merah,bawang putih,cabe,dan sosis
3. Tumis bawang merah setelah matang,angkat
4. Tumis bawang putih Dan cabe sampai baunya harum tambahkan air sedikit
5. Masukin garam Dan Gula merah 

6. Tunggu airnya mendidih, setelah air mendidih masukin kangkung sambil diaduk2, tambahkan sosis Dan masak kangkung hingga layu(matang)
7. Taburi bawang merah yang sudah digoreng tadi..selesai..praktis Dan simple kan..silahkan mencoba
Selamat menikamati๐Ÿ˜‹


Thanks.